Приобретение вместительного винного холодильника или обустройство винного погреба – первый шаг на пути создания собственной винной коллекции. Вы хотели бы передать детям и внукам заложенное вами собрание драгоценных вин? И сами иметь возможность, принимая гостей или в праздничные вечера, угощаться редким коллекционным вином, которого не найдешь даже в элитном бутике? Это достойный путь винного коллекционера, но не стоит идти по нему в одиночку. Возьмите сопровождающего – воспользуйтесь услугами нашего сомелье. Он поможет заложить основу коллекции, узнав ваши вкусы и направив ваши шаги в нужном направлении. Ему можно доверить: - рекомендации проверенных поставщиков коллекционных вин и пополнение коллекции, поиск вин по заданным вами параметрам, вплоть до приобретения редких бутылок на аукционах. - продуманное и планомерное составление личных коллекций. К примеру, с его помощью вы можете собрать коллекцию вин конкретного региона, года или сорта винограда, который предпочитаете. - организацию дегустаций для вас, членов вашей семьи и друзей, проведение мастер-классов по обращению с этим драгоценным напитком, рекомендация винных туров по лучшим виноградникам мира и самым знаменитым винным фестивалям, - консультации по хранению каждого предмета вашей коллекции, ведь вино разных лет и разного сорта винограда может требовать совершенно разных условий хранения, и ваш винный погреб должен быть соответствующим образом «настроен», чтобы принять вашу коллекцию. Личный сомелье – незаменимый помощник для владельца винной коллекции, ведь только с его помощью удивительный мир редкого вина раскроется перед вами, как само вино раскрывается при правильной температуре и в бокале правильной формы.